維生素是以維生素原的形式存在于食物當(dāng)中,大多數(shù)的維生素機(jī)體不能合成或者合成量不足,不能滿足機(jī)體的需要,必須經(jīng)常通過食物獲得。
人體對(duì)維生素的需要量很小,但是一旦缺乏的時(shí)候,會(huì)引起相應(yīng)的維生素缺乏癥,會(huì)對(duì)人體造成損害。比如說缺乏葉酸或者是維生素B12的時(shí)候就是可以導(dǎo)致貧血的。缺乏葉酸或者是維生素B12的時(shí)候?qū)е碌呢氀?,通常是大?xì)胞正色素性貧血,也稱之為巨幼紅細(xì)胞性貧血。
因?yàn)槿狈@兩種維生素的時(shí)候,紅細(xì)胞經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)巨幼樣的改變,可以發(fā)生原位溶血,無效造血現(xiàn)象。所以患者可以出現(xiàn)貧血,這種巨變的細(xì)胞還可以累及到粒細(xì)胞系統(tǒng)以及巨核細(xì)胞系統(tǒng),所以巨幼紅細(xì)胞性貧血的時(shí)候,病人通常還會(huì)有白細(xì)胞以及血小板的減少。