臘腸孕婦應(yīng)少吃,臘腸是將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱狀管狀食品。臘腸因為去除了肉內(nèi)水分與浮流油質(zhì),蛋白質(zhì)含量與礦物質(zhì)比一般肉中的含量大,但維生素會有所損失。并且為了好看和易于保存,臘腸制作過程當(dāng)中添加色素和防腐劑,孕婦攝入過多后不但危害自身的健康,還會導(dǎo)致胎兒畸形,基因突變等,后果比較嚴(yán)重。
孕婦的飲食要注意營養(yǎng)全面,合理搭配,避免營養(yǎng)不良或者過剩,提倡選擇高質(zhì)量,高營養(yǎng),少油膩,易消化吸收的新鮮食品。