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缺鐵性貧血吃什么蔬菜

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醫(yī)生主講實(shí)錄

當(dāng)機(jī)體對(duì)鐵的需求與鐵的供給失衡,導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵耗盡,繼而引起紅細(xì)胞內(nèi)鐵的缺乏,最終就會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血,主要表現(xiàn)為小細(xì)胞低色素性的貧血。

在缺鐵的時(shí)候需要補(bǔ)充一些富含鐵的食物和蔬菜,富含鐵豐富的蔬菜主要見(jiàn)于三類:菌類、綠葉類和海藻類。

菌類中主要包括黑木耳、白木耳、香菇、松茸。

綠葉蔬菜類主要包括芹菜、豆角、菠菜、薺菜、空心菜、豆芽菜。

海藻類主要包括紫菜、海帶等。

所以在缺鐵性貧血的時(shí)候,應(yīng)該吃一些含鐵很豐富的蔬菜以補(bǔ)足需要的鐵。

以上內(nèi)容僅供參考

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