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醫(yī)生主講實錄

在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,所謂的低蛋白飲食,要求每天的蛋白質(zhì)的攝入量控制在0.6之0.8克每公斤體重,包括植物蛋白和動物蛋白。為了避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良,所以這種的低白的情況下,要求這個蛋白的攝入量中以動物蛋白占比達到百分之五六十比較好。

所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就是動物蛋白和大豆制品,所以植物性蛋白和盡量少攝入。為了減少蛋白的分解,所以建議患者比較多的足夠的碳水化合物保證熱量的供應(yīng),所以從這個角度上來說藕片,其實是腎炎患者一個比較好的食物。

?主要成分是淀粉,能夠提供足夠的熱量能夠減少身體內(nèi)的這種蛋白質(zhì)的分解,藕片中含有的植物性蛋白其實是比較少的,相比較大米和面粉來說,蛋白含量更低一些,對于腎炎的患者還是比較好。所以,患者可以吃藕片。

以上內(nèi)容僅供參考

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