大家好,我是來(lái)自南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科李晨鐘大夫。痛風(fēng)患者,能否吃木耳,這是一個(gè)非常好的問(wèn)題。因?yàn)槟径彩菍儆谡婢?,?jiǎn)單來(lái)講它也屬于蘑菇的一種,而新鮮的菌類含有較多的嘌呤,屬于高嘌呤食物。所以新鮮的木耳不適于痛風(fēng)患者食用。而風(fēng)干的木耳泡發(fā)以后,它的嘌呤含量仍然是較高的,所以對(duì)于血尿酸很高,或者是痛風(fēng)經(jīng)常發(fā)作的這些患者,不建議食用。
得了痛風(fēng)能吃木耳嗎
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痛風(fēng)能吃牛肉嗎痛風(fēng)可以吃牛肉嗎,牛肉、豬肉、羊肉都屬于中等嘌呤含量的食物,對(duì)中等嘌呤含量的食物,在痛風(fēng)的患者是需要限制使用。所謂限制使用是指在痛風(fēng)急性發(fā)作期或者是在血尿酸水平較高的時(shí)候,要盡量地減少中等嘌呤含量食物的食用,但是在痛風(fēng)的緩解期或者是血尿酸水平比較穩(wěn)定的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)氖秤门H?、羊肉、豬肉等中等嘌呤含量的食物,這里要說(shuō)明一點(diǎn)的是兔肉這個(gè)肉類,它的嘌呤含量要比其他的牛羊豬肉要低,可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/div>01:08痛風(fēng)能吃豬肉嗎痛風(fēng)的病人能不能吃豬肉,從飲食的結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)的話,豬肉屬于這種,中等嘌呤的一個(gè)飲食,我們簡(jiǎn)單的區(qū)分一下,哪些飲食屬于中等嘌呤呢,就包括這些紅肉,包括豬肉,牛羊肉,都屬于中等嘌呤的飲食,這種飲食在我們痛風(fēng)的,急性的發(fā)作期,盡量少吃一些,在痛風(fēng)的緩解期,或者是很長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有發(fā)作了,尿酸控制得也非常好,那么我們適當(dāng)?shù)某砸恍┴i肉,是可以的。但是另外強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),像豬排骨的這種湯,這些湯類,它含的嘌呤的濃度就更高,所以我們?cè)谶M(jìn)食,這種排骨湯的時(shí)候,要更限制一些,豬肉在緩解期,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)是可以的,但是要在尿酸控制的前提下進(jìn)食。01:14得了痛風(fēng)能吃木耳嗎痛風(fēng)患者是可以吃木耳的,因?yàn)槟径鷮儆诘袜堰实氖澄?,痛風(fēng)患者是可以放心食用的。而且木耳還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是日常生活中很容易獲得的一種食品。木耳具有補(bǔ)氣血的功效。每100克黑木耳中含鐵185毫克,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜要高出二十倍,比動(dòng)物食品中含鐵量最高的豬肝還要高出七倍,因此多食用木耳可以補(bǔ)充鐵,令人養(yǎng)血駐顏,令肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā)。此外木耳還有預(yù)防血栓發(fā)生,預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病的功效,也有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于減肥,防癌,治療便秘等。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”痛風(fēng)能吃木耳嗎痛風(fēng)是可以吃木耳的。因?yàn)槟径鷮儆诘袜堰实氖澄?,含有大量的碳水化合物,碳水化合物能夠促進(jìn)尿酸的排出,所以痛風(fēng)患者是能夠吃木耳的。痛風(fēng)主要是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高,由此而引發(fā)的一組代謝性疾病。因此,痛風(fēng)病人在飲食方面要禁止食用含高嘌呤的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)以及各種蟹、貝類海鮮,各種肉類、肉湯及豆類、豆制品、堅(jiān)果等,可以多吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、果汁,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格戒酒,多飲水。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:35”得了痛風(fēng)能吃菠菜嗎病情分析:得了痛風(fēng)是可以少量吃一些菠菜的,雖然菠菜含有一定的嘌呤,但是相對(duì)比于海產(chǎn)品和動(dòng)物內(nèi)臟肉類食物來(lái)講,其嘌呤含量是比較低的,所以,患者少量的吃一些,也不會(huì)對(duì)身體造成太大的影響。意見(jiàn)建議:痛風(fēng)患者,平時(shí)要戒煙戒酒,避免吃高嘌呤的食物,注意多喝水,促進(jìn)尿酸的排泄,還要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和鍛煉,也要控制體重在正常范圍內(nèi),另外,要堅(jiān)持正規(guī)的治療和隨診,定期復(fù)查相關(guān)的指標(biāo)。得了痛風(fēng)能喝酒嗎病情分析:不能喝酒。痛風(fēng)在臨床中比較常見(jiàn),患病后要做好飲食調(diào)理,否則會(huì)加重病情,比如患了痛風(fēng)后不能吃含嘌呤高的食物,酒含嘌呤比較高,所以患者不能喝酒,特別是啤酒嘌呤的含量過(guò)高,容易導(dǎo)致尿酸升高,會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的發(fā)作。痛風(fēng)還不能吃草酸含量高的食物,比如菠菜,也會(huì)加重病情。意見(jiàn)建議:患了痛風(fēng)后患者要注意休息,避免勞累,避免做劇烈的運(yùn)動(dòng),以防痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作。在痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作期需要制動(dòng),要在醫(yī)生的辨證指導(dǎo)下選擇對(duì)癥治療的藥物治療。痛風(fēng)能吃白木耳嗎痛風(fēng)患者是可以吃白木耳的。白木耳又稱為銀耳或者雪耳,是一種真菌類銀耳科的植物,有菌中之冠的美稱。白木耳有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且是屬于堿性食品,所以是不會(huì)加重痛風(fēng)患者病情的。白木耳又被稱為窮人的燕窩,所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是非常豐富的,而且銀耳無(wú)論是顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格還非常便宜,痛風(fēng)能吃白木耳嗎痛風(fēng)患者可以適量食用白木耳。痛風(fēng)是一種由于尿酸代謝異常引起的疾病,主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎癥和疼痛。在痛風(fēng)患者的飲食中,選擇低嘌呤食物是關(guān)鍵,因?yàn)楦哙堰适澄飼?huì)促使體內(nèi)尿酸水平升高。白木耳,作為一種常見(jiàn)的食用菌,其嘌呤含量相對(duì)較低,因此痛風(fēng)患者在適量
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