問孕婦可以吃臘鴨嗎
病情描述:
孕婦可以吃臘鴨嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
孕婦不建議吃臘鴨。因為臘鴨在腌制、加工、晾曬和儲存的過程中,不僅會產(chǎn)生亞硝酸鹽,而且脂肪容易發(fā)生氧化,還會產(chǎn)生醛類和酮類等有害的化學(xué)物質(zhì),食用后會對母體和胎兒產(chǎn)生不利的影響。
意見建議:
孕期飲食應(yīng)清淡易消化,營養(yǎng)均衡,飲食多元化,少量多餐,多吃新鮮的蔬菜水果,避免食用辛辣刺激生冷的食物,避免食用腌制品、罐頭類食物,以免對母體健康和胎兒的生長發(fā)育帶來不好的影響。
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