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膽囊炎能吃魚類嗎

女, 20歲

2018-12-24 1467次

病情描述:

膽囊炎能吃魚類嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

膽囊炎患者可以食用魚類,但是一定要注意魚的種類和烹飪的方法,這是因為膽囊炎患者一般有禁忌食用高脂肪,高膽固醇的食物,有些魚特別是海魚,它含膽固醇是比較高的,還有魚的內(nèi)臟像魚籽魚膘,這些都含膽固醇比較高,是禁忌食用的。對于含膽固醇比較低的魚類是可以使用的,吃魚的方法也是要有講究的,膽囊炎患者盡量吃清蒸的魚或者是水煮的魚,對于些油炸的魚類建議不食用的,因為吃油炸過的魚,這樣可以誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作,引起膽絞痛。

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