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高血壓患者外出就餐要注意什么?

男, 52歲

2018-11-26 1532次

病情描述:

高血壓患者外出就餐要注意什么?

醫(yī)生回答

病情分析:

1,少喝湯,一般一百克的湯里面,會(huì)含有1.2到2g的鹽,兩碗湯下肚,就有可能吃下了五克鹽,再加上菜肴中的鹽,一天的鹽數(shù)量就會(huì)大大超標(biāo)。另外肉湯中含有大量的脂肪和膽固醇。 2,要少吃或不吃用油煎炸的食物,如果一定要吃的話,要去掉外皮和肥肉部分,再食用。 3,選用清蒸等方法烹調(diào)的菜肴。多選擇用清蒸法煮熟的菜肴,口味會(huì)比較清淡一些。 4,少吃肥甘,厚味的食物,避免吃動(dòng)物內(nèi)臟等,含脂肪和膽固醇較高的菜肴。 5,要適量的食用炒飯,炒面等,炒飯,炒面,比白米飯和清湯面脂肪要更多,一定要注意不要使用過量。

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