高血脂患者是能夠吃山楂的,山楂對(duì)高血脂是有利的,它能夠促進(jìn)消化,并且也有降脂效果。只是在吃的時(shí)候一定注意不要和豬肝,海產(chǎn)品和一些黃瓜,南瓜,胡蘿卜在一起吃,因?yàn)樗鼈兌寄軌虮舜似茐母黝惖臓I(yíng)養(yǎng)成分。如果是脾胃虛寒這種人群也不要吃太多的山楂。
高血脂的飲食原則就是限制高膽固醇食物的攝入,少吃甜類食物,適當(dāng)?shù)脑黾右恍┚哂薪笛蛙浕茏饔玫氖澄?,比如山楂,黑木耳,洋蔥,芹菜,蘋果,韭菜這些食物都對(duì)高血脂有好處,但是糖類不行,它會(huì)使糖轉(zhuǎn)化成脂肪,會(huì)讓血脂升高,所以要控制糖和巧克力食物的攝入。