長(zhǎng)期夜班工作容易導(dǎo)致人體生物鐘紊亂，影響營(yíng)養(yǎng)吸收與新陳代謝，進(jìn)而造成維生素缺乏。為確保身體健康，夜班工作者應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A、B族、C和E。
1、維生素A：夜班常常伴隨長(zhǎng)時(shí)間使用電子設(shè)備，易導(dǎo)致眼睛干澀疲勞。維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜，增強(qiáng)夜視能力，緩解視疲勞。食物來(lái)源包括胡蘿卜、菠菜、魚(yú)肝油等；必要時(shí)，可遵醫(yī)囑服用維生素A軟膠囊。
2、維生素B族：維生素B族對(duì)維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能和促進(jìn)能量代謝至關(guān)重要。夜班工作易使人感到疲勞，情緒波動(dòng)。補(bǔ)充維生素B1、B2、B6和B12等，有助于緩解疲勞，穩(wěn)定情緒。富含B族維生素的食物有瘦肉、蛋類、全谷類等；也可選擇維生素B族復(fù)合片進(jìn)行補(bǔ)充。
3、維生素C：維生素C具有抗氧化作用，能增強(qiáng)免疫力，減少夜班帶來(lái)的身體壓力。柑橘類水果、草莓、綠葉蔬菜等是良好的維生素C來(lái)源；維生素C泡騰片也是便捷的補(bǔ)充方式。
4、維生素E：長(zhǎng)期夜班可能增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，維生素E能軟化血管，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。堅(jiān)果、植物油、全麥?zhǔn)称犯缓S生素E；若飲食攝入不足，可考慮使用維生素E軟膠囊。
長(zhǎng)期夜班工作者應(yīng)通過(guò)合理飲食和必要時(shí)的藥物補(bǔ)充，確保身體獲得足夠的維生素A、B族、C和E，以維護(hù)健康，抵御夜班帶來(lái)的不良影響。
