開心果的功效通常有補充蛋白質(zhì)、補充維生素、促進(jìn)腸道健康、增進(jìn)食欲、增加飽腹感等，作用可以改善蛋白質(zhì)缺乏、維生素缺乏、腸道紊亂、食欲不振、饑餓等，需要控制進(jìn)食量。
1、補充蛋白質(zhì)：
開心果里面含有大量的蛋白質(zhì)成分，平時適量進(jìn)食，能夠為機(jī)體補充所需要的蛋白質(zhì)，改善蛋白質(zhì)缺乏。
2、補充維生素：
同時開心果里面還含有維生素，適量進(jìn)食，能夠為機(jī)體補充維生素，緩解維生素缺乏，同時也有利于保護(hù)皮膚。
3、促進(jìn)腸道健康：
通常開心果中含有大量的膳食纖維，適量進(jìn)食，能夠促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便體積，預(yù)防出現(xiàn)便秘，改善腸道紊亂。
4、增進(jìn)食欲：
由于開心果香脆可口，適量進(jìn)食能夠增進(jìn)食欲，改善食欲不振。
5、增加飽腹感：
通常開心果中含有脂肪，適量進(jìn)食可以為機(jī)體補充能量，增加飽腹感，緩解饑餓。
平時除了吃開心果以外，也可以進(jìn)食新鮮瓜果蔬菜，比如西紅柿、獼猴桃、火龍果等。
