見手青中毒后的后遺癥一般包括胃腸道不適、肢體癥狀、反應遲緩、記憶力減退、幻覺等。如果存在上述后遺癥，建議及時就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導下進行治療。
1、胃腸道不適：
部分患者可能會在中毒后出現(xiàn)食欲不振、消化不良以及腹痛的癥狀，并且這些癥狀可能會長期存在。
2、肢體癥狀：
見手青中毒的患者可能會出現(xiàn)肌肉抽搐、運動失調(diào)等癥狀，這些癥狀也可能會持續(xù)存在，進而對患者的日常生活產(chǎn)生一定的影響。
3、反應遲緩：
見手青中的毒素可能會使患者的腦神經(jīng)受到損傷，從而使患者的反應速度變慢。
4、記憶力減退：
如果中毒的情況較為嚴重，可能會導致患者的腦神經(jīng)受到永久性損傷，從而引起記憶力減退的情況。
5、幻覺：
這是見手青中毒后最為常見的神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥之一?；颊呖赡軙吹礁鞣N奇怪的幻象，并且在夜晚時可能會有所加重。
見手青中雖然含有豐富的營養(yǎng)，但如果處理不當容易出現(xiàn)中毒的癥狀，因此并不建議食用見手青。如果食用，必須確認處理得當并且完全烹飪制熟透，以免出現(xiàn)中毒的癥狀。
