維生素C通用名抗壞血酸，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量非常豐富。加熱加工不當(dāng)后，容易被破壞，在氧化還原代謝反應(yīng)中，起到重要的調(diào)節(jié)作用，如果維生素C缺乏，容易引起引起壞血病。
維生素C缺乏癥，主要表現(xiàn)有出血和骨骼病變?？梢允羌毙圆∽?，或者慢性疾病，特征就是出血，兒童表現(xiàn)為牙本質(zhì)形成異常。骨發(fā)育障礙，肢體腫痛，皮下出血。成人表現(xiàn)為齒齦腫脹、出血，皮下瘀點(diǎn)，及肌肉疼痛，毛囊角化等。
人缺維生素c有什么癥狀
李偉才副主任醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第三醫(yī)院內(nèi)科
2019-03-2513366次
概述：
相關(guān)知識(shí)：
維生素C在堿性溶液中極易破壞。酸性環(huán)境穩(wěn)定，食物加工處理不當(dāng)，或者貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，都能導(dǎo)致維生素C損失，所以，選擇蔬菜水果，要新鮮，不要儲(chǔ)存，能夠有效減少維生素C損失。
對(duì)于兒童，要培養(yǎng)孩子吃新鮮蔬菜和水果的習(xí)慣，培養(yǎng)孩子不挑食，食品多樣化，盡量雜食，增加維生素類(lèi)食物的攝入，防止發(fā)生維生素缺乏，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抵抗力，有利于身體成長(zhǎng)。
常識(shí)：
骨質(zhì)疏松是維生素C缺乏導(dǎo)致的并發(fā)癥，會(huì)引起膠原蛋白合成障礙，導(dǎo)致骨有機(jī)質(zhì)形成不良，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，所以維生素C缺乏，危害也是很大的，要積極預(yù)防。
缺乏維生素C的病人，維持量攝入，避免過(guò)量服用。
以上內(nèi)容僅供參考
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吃維生素C有什么好處維生素C是體內(nèi)所需要的一種維生素，一般吃維生素C具有以下的好處：第一，能夠防止壞血病，因?yàn)榫S生素C是一種水溶性的維生素，雖然現(xiàn)在壞血病非常的少見(jiàn)，但是挑食的人身上還是會(huì)有維生素C缺乏的癥狀出現(xiàn)。第二，能夠提高血管的彈性，能夠幫助降低血管的脆性，防止皮下出現(xiàn)瘀點(diǎn)、瘀血等。第三，能夠幫助增強(qiáng)膠原蛋白的含量，可以調(diào)節(jié)人體的免疫力，提高人體的抗病能力。第四，維生素C還能夠利用原發(fā)性，發(fā)揮抗氧化的效果，能夠起到增白皮膚，可以減少老年斑的生成，起到抗衰老的作用。第五，可以預(yù)防鉛、汞等有害金屬，對(duì)人體的毒害作用，有解毒的作用。一般不建議長(zhǎng)期大量的通過(guò)藥物來(lái)補(bǔ)充維生素C，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致機(jī)體對(duì)藥物產(chǎn)生依賴(lài)，此外會(huì)增加結(jié)石和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。如果想補(bǔ)充維生素C，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
01:40
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-06 6095次
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什么食物維生素c含量高含有維生素c高的食物有：第一，西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高，介于水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然也含有很高的維生素C，十分有益健康。第三，蘋(píng)果。蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護(hù)神，心臟病患者的健康元素。第四，獼猴桃。獼猴桃慣稱(chēng)維生素C之王，可見(jiàn)其維生素C的含量有多大。第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位，可見(jiàn)辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物。第六，橘子。橘子含有豐富的維生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇。第八，紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富，還含有豐富的維生素A。第九，芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C含量也很高，能夠防癌，防輻射。第十，胡蘿卜。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外，也還含有豐富的維生素C，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化，防止脂質(zhì)沉積。
01:39
王玲玲
副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院
2018-12-19 117767次
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缺維生素c的癥狀一、容易疲勞，通常缺乏3-4個(gè)月后由于兒茶酚胺神經(jīng)遞質(zhì)的合成減少，患者會(huì)出現(xiàn)全身乏力，虛弱感，二、容易有淤點(diǎn)，由于毛細(xì)血管壁的膠原纖維減少，脆性增加皮膚容易出現(xiàn)淤點(diǎn)，患者的皮膚在輕微受到外力擠壓撞擊等就容易出現(xiàn)瘀點(diǎn)瘀斑。三、牙齒的癥狀，在缺乏后數(shù)月患者可以出現(xiàn)牙齦腫脹出血，并且因牙齦及齒槽壞死而致牙齒生長(zhǎng)障礙松動(dòng)易脫落，還可以出現(xiàn)出血的癥狀，患者可以有毛囊周?chē)腔统鲅l(fā)根部卷曲變脆。除了齒齦常腫脹出血易發(fā)感染外，還會(huì)有鼻出血，因眼眶骨膜下出血而引起眼球突出。四、骨骼的癥狀，嬰兒早期缺少維生素c時(shí)，由于節(jié)囊充滿(mǎn)血性的滲出物，進(jìn)而會(huì)有四肢疼痛，呈蛙狀體位，四肢只能屈曲，不能伸直，對(duì)其四肢任何的移動(dòng)，都會(huì)導(dǎo)致嬰兒哭鬧不止。五、出等現(xiàn)貧血，維生素c能到了晚期都會(huì)有貧血的癥狀，這是由于維生素c激發(fā)葉酸缺乏引起的，另外可以出現(xiàn)加重動(dòng)脈硬化，傷口愈合慢等情況。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:48”
孫明麗
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-30 54669次
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牙周炎缺維生素C牙周炎是一種常見(jiàn)的口腔疾病，在我們的生活中經(jīng)常看到。牙周炎的發(fā)病原因有很多，牙齦出血是牙周炎的常見(jiàn)癥狀，但是許多人對(duì)于牙周炎很缺乏。一旦發(fā)現(xiàn)牙齦出血就認(rèn)為是缺少維生素，牙齦出血不一定因?yàn)槿狈S生素。牙齦炎、牙周炎都可能導(dǎo)致牙齦局部的出血。因?yàn)檠乐苎字饕怯捎趨捬蹙腥舅?。有明顯癥狀的病人還應(yīng)該使用抗生素來(lái)控制感染，以消除局部的炎癥。由于牙周炎的原因有很多，因此必須要找出病因才能夠進(jìn)行有效的防治。如果是缺少維生素，除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素c。飲食上也要多注意補(bǔ)充富含維生素c的食物，多吃水果蔬菜。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:26”
劉俠
主治醫(yī)師北京口腔醫(yī)院
2018-12-06 4622次
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缺維生素c吃什么食物含維C最豐富的天然來(lái)源：櫻桃、松針。優(yōu)質(zhì)來(lái)源：柑橘類(lèi)水果、橘汁、青椒、辣椒、芥菜、芹菜。良好來(lái)源：綠葉蔬菜、卷心菜、草莓、番茄、甜瓜。微量來(lái)源：谷類(lèi)及其制品、牛奶、蛋、魚(yú)、堅(jiān)果類(lèi)等食物。蔬菜和水果中含維生素C多的有西紅柿、辣椒、芹菜、蔥頭、萵苣、香椿等。
蘇德泉
主治醫(yī)師復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院
2018-12-01 5705次
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人體缺維生素c會(huì)怎樣病情分析：如果是人體缺乏維生素c可能會(huì)抵抗力下降，可能會(huì)出現(xiàn)上火或者是牙齦炎或者是牙齦出血的情況，嚴(yán)重的情況下可能會(huì)導(dǎo)致壞血病。意見(jiàn)建議：首先平時(shí)可以多吃一些新鮮的蔬菜水果補(bǔ)充一些維生素，也可以補(bǔ)充一些維生素b1和維生素c，可以改善一下自己的身體情況。
王玉鳳
主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院
2019-03-27 2303次
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缺維生素c的癥狀一、容易疲勞，通常缺乏3-4個(gè)月后由于兒茶酚胺神經(jīng)遞質(zhì)的合成減少，患者會(huì)出現(xiàn)全身乏力，虛弱感，二、容易有淤點(diǎn)，由于毛細(xì)血管壁的膠原纖維減少，脆性增加皮膚容易出現(xiàn)淤點(diǎn)，患者的皮膚在輕微受到外力擠壓撞擊等就容易出現(xiàn)瘀點(diǎn)瘀斑。三、牙齒的癥狀，在缺乏后數(shù)月患者可以出現(xiàn)牙齦腫脹出血，并且因牙齦及齒槽壞死而致牙
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-11-30 182次
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缺維生素C的癥狀維生素C是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)維持正常生理功能至關(guān)重要。維生素C缺乏會(huì)導(dǎo)致一系列癥狀，嚴(yán)重影響健康。其主要癥狀包括出血傾向、骨骼和牙齒問(wèn)題、貧血以及免疫功能下降。1、出血傾向維生素C缺乏使得毛細(xì)血管壁變得脆弱，通透性增加，輕微刺激即可
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2025-01-16 0次
