南瓜糖尿病人可以吃,但是需要注意的是,南瓜糖尿病人一次不要進(jìn)食比較多,而且要注意南瓜的烹飪方法。一般來(lái)說(shuō),蒸南瓜對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)是比較合適的,而油煎、油炸的南瓜,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)就不太適合。
南瓜富含纖維素,有利于糖尿病患者胃腸道的蠕動(dòng),能夠緩解便秘的情況。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),在平時(shí)生活中應(yīng)當(dāng)以低糖、低脂、低淀粉食物為主,少吃多餐,這樣有助于糖尿病血糖的控制。