腎炎的患者在飲食上建議清淡一些,要避免大油大葷的食物的攝入,因為油脂重的食物的攝入對血管有損傷,而腎臟就是有大量的毛細血管組成的器官,含飽和脂肪酸的食物,尤其是動物油脂要控制。
患者要適當限制蛋白質(zhì)的攝入,尤其是植物性的蛋白質(zhì),所以在總的蛋白質(zhì)攝入量僅僅為普通人的八成左右的情況下,要以動物性蛋白質(zhì)攝入為主,所以雞鴨魚肉雞蛋牛奶都是可以吃的。
患者,如果已經(jīng)出現(xiàn)腎功能衰竭,需要限制含K+高的食物的攝入另外;如果患者有浮腫,一些含水分量大的水果和飲料是盡量避免的。