腦卒中的飲食主要是清淡飲食，低鹽，低脂，糖尿病飲食為主。
有些患者得了缺血性腦卒中，它合并有高血壓，高血脂，高血糖，吸煙等情況，在這種情況下建議患者少進(jìn)食油膩性的食物，尤其是患者屬于腹型肥胖的患者，更需要控制患者油膩食物的攝入，主張讓患者多清淡飲食，以青菜為主。
另外，少吃食鹽，爭取控制在每天6克以下，這樣對血壓影響就相對較小，還有應(yīng)該是少吃甜的東西。可能會出現(xiàn)血糖的升高，血糖升高以后會加重缺血性腦卒中，所以會建議少吃甜的東西。
腦卒中的飲食
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腦卒中的飲食禁忌腦卒中它的正確發(fā)音，應(yīng)該是卒中，卒就是緊急，中就是中風(fēng)的意思。腦卒中的患者，他們的飲食的禁忌，應(yīng)該注意這樣的原則，腦卒中的病人，他們不管是缺血性的，還是出血性的，他們往往有年齡方面的。中老年的年齡，在基礎(chǔ)病方面可能有血糖高、血脂高、同型半胱氨酸高等等這些基礎(chǔ)病，他們在飲食方面就應(yīng)該注意低鹽、低脂、低熱量、不要營養(yǎng)過剩，也不要吃一些個帶刺激性的食物，比如說濃茶、咖啡、可口可樂這些。還要戒煙、戒酒，這些東西都會損害他的神經(jīng)系統(tǒng)以及他的代謝。所以要想控制好腦血管病，要想做好預(yù)防工作，一定是清淡飲食，可以適當(dāng)?shù)某噪u蛋、豆腐，這樣的蛋白質(zhì)。少吃脂肪、少吃含糖的食物，戒煙、戒酒等等，這些的飲食的禁忌。如果控制得好，對于防治腦血管病，有很重要的意義。
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黃世昌
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2019-09-25 3240次
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腦卒中偏癱的特點(diǎn)腦卒中偏癱，最典型的就可以出現(xiàn)三偏征，偏身感覺障礙、偏癱、偏盲，這是最典型的。一般病灶發(fā)生在內(nèi)囊附近，可以表現(xiàn)得非常典型。也有的發(fā)生在內(nèi)囊以外的部位，比如發(fā)生在腦干，它不但有偏癱的問題，它還可以有意識障礙。特別是如果發(fā)生在呼吸循環(huán)中樞附近，還可以引起生命方面的生命體征的改變。如果發(fā)生在大腦，可以有語言的，可以有認(rèn)知障礙等等。如果發(fā)生在小腦，還可以有共濟(jì)失調(diào)等等癥狀出現(xiàn)。所以發(fā)生的部位不同，引起的臨床體征，癥狀也不完全一樣。但是以內(nèi)囊附近發(fā)生的病灶三偏征為最特殊、最典型的一個診斷的依據(jù)。
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黃世昌
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2019-02-02 4877次
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腦卒中患者的飲食護(hù)理對于腦卒中患者來講，飲食的護(hù)理是非常的重要的，主要是以下注意的事項(xiàng)：第一點(diǎn)，如果患者存在一定程度的吞咽困難、飲水嗆咳，那么在飲食方面要以流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食為主的，避免出現(xiàn)明顯的嗆咳甚至導(dǎo)致窒息的，這一定要提高警惕的，如果患者飲食障礙明顯，必要時要插胃管，從胃管里面打水打飯的，同時要注意口腔的護(hù)理的。第二點(diǎn)，這種患者建議飲食上多吃新鮮的蔬菜和水果，可以補(bǔ)充充分的葉酸，有抗動脈粥樣硬化的作用。第三，飲食上要低鹽低脂飲食，不要吃過于油膩的東西的，另外要注意飲食的均衡，攝入一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和一些粗糧。語音時長 01:14”
張輝
主治醫(yī)師濰坊市人民醫(yī)院
2019-10-30 2309次
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腦卒中病人飲食對于腦卒中的病人來講，飲食要注意，腦卒中病人的飲食主要是以下的事項(xiàng)：第一，如果患者有明顯的吞咽困難，要給患者流質(zhì)半流質(zhì)飲食的，防止出現(xiàn)嗆咳和誤吸。如果吞咽困難非常嚴(yán)重，需要進(jìn)行插胃管，從胃管里面保證營養(yǎng)的攝入，同時要做好口腔的護(hù)理。第二，患者一般需要做到低鹽，低脂飲食，不要吃一些油膩煎炸類的食物，要多吃新鮮的水果，新鮮的蔬菜，比如可以吃蘋果，橘子，橙子，香蕉，白菜，菠菜，含有豐富的維生素C和葉酸，對患者是有好處，這種患者也可以多吃富含不飽和脂肪酸的食物，比如吃核桃，植物油或者是深海魚類。語音時長 01:16”
張輝
主治醫(yī)師濰坊市人民醫(yī)院
2019-11-05 3277次
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腦卒中患者康復(fù)期間的飲食要求有哪些病情分析：腦卒中患者康復(fù)期需堅(jiān)持低鹽低脂飲食，戒煙限酒，避免高熱量、反式脂肪酸、辛辣、油炸食物的攝入，避免飲用雪碧、可樂等碳酸性飲料，多吃蔬菜水果，如芹菜，菠菜等，增加腸道蠕動，保持大便通暢。意見建議：腦卒中恢復(fù)期不應(yīng)過度悲觀，應(yīng)樂觀面對現(xiàn)狀，堅(jiān)持每日進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練，按上述要求進(jìn)行飲食控制，保證每晚的睡眠質(zhì)量，定期復(fù)診，在醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
許多
主治醫(yī)師福建省福州神經(jīng)精神病防治院
2020-07-01 1102次
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腦卒中病人飲食上應(yīng)注意什么病情分析：腦卒中病人應(yīng)該以清淡飲食為主，不要吃過多油膩的食物，另外腦卒中病人應(yīng)該戒煙戒酒，也不要吃過于辛辣的食物。意見建議：建議腦卒中病人應(yīng)該在發(fā)病后及時的治療，在平時的生活中要多進(jìn)行有氧鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)，平時要定期的去醫(yī)院進(jìn)行檢查。腦卒中病人在治療后，可以每三個月或每半年去醫(yī)院進(jìn)行一次腦血管方面的檢查。
劉紅梅
副主任醫(yī)師滄州市中心醫(yī)院
2020-06-20 1701次
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腦卒中的飲食腦卒中患者要嚴(yán)格低鹽低脂飲食，補(bǔ)充充足的維生素，可以經(jīng)常吃奶類，豆制品，大豆蛋白，能夠降低血壓，減少腦卒中的發(fā)病率。在發(fā)病一到兩個小時之內(nèi)要停止飲食，以后不能進(jìn)食者要給予鼻飼飲食，吞咽困難的病人要采取坐位或者頭孢側(cè)位，慢慢喂入，不要催促病人加快吞咽速度。對能夠咀嚼但是不能用舌向口腔深處送進(jìn)食物者要鼓
孫永安
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2025-03-07 1689次
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腦卒中患者康復(fù)期間的飲食要求有哪些腦卒中患者康復(fù)期飲食很重要。首先要保證營養(yǎng)均衡，攝入足夠的蛋白質(zhì)，像瘦肉、魚類等。多吃新鮮蔬菜和水果，其中的維生素和膳食纖維有助于身體恢復(fù)，還能防止便秘。要控制脂肪攝入，減少動物油、油炸食物的食用。鹽分也要控制，避免高鹽食物，防止血壓升高。另外，可適當(dāng)增加含鉀食物，如香蕉，有助于維持心臟和神經(jīng)功能正
孫永安
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2024-10-29 0次
