對(duì)于患有高血脂這類疾病的患者不能夠再進(jìn)食核桃,如果是當(dāng)患者高血脂的水平恢復(fù)至正常范圍之內(nèi)可以適量地進(jìn)食核桃,因?yàn)楹颂疫@類食物含有的脂肪的量也是比較高的,雖然單從核桃這類食物的外觀不能夠看出核桃含有豐富的脂肪,但是在進(jìn)食之后,仍然會(huì)加重原有高脂血癥的病情。
核桃這類食物是屬于干果類的食物,含有的脂肪屬于看不見的脂肪,除了核桃之外,像是開心果,松子,杏仁,花生等也同時(shí)含有看不見的脂肪,在患有高脂血癥的時(shí)候,同時(shí)不建議食用。