高血壓患者平時(shí)飲食上盡量要以清淡飲食為主,對(duì)于蔬菜方面可以多吃一些,具體的沒有什么禁忌,所以食可以吃空心菜的。
空心菜營養(yǎng)價(jià)值也比較高,首先能夠清熱解毒,因?yàn)樗胸S富的粗纖維,有纖維素,還有木質(zhì)素以及果膠組成,它能夠加速排泄,能夠起到殺菌消炎的作用;
第二個(gè)就是通便防癌,空心菜中大量的纖維素可以增加腸道的蠕動(dòng),加速排便,對(duì)于防止便秘以及減少腸道癌都有積極得防治作用;
第三個(gè)就是可以增強(qiáng)體質(zhì),空心菜含有豐富的維生素c以及胡蘿卜素,其維生素含量高于大白菜,這些物質(zhì)有助于增強(qiáng)體質(zhì),防病、抗病;
最后一個(gè)就是可以降低血糖,它含有胰島素成分,而能夠降低血糖,所以可以作為糖尿病患者的食療蔬菜。