食管癌的發(fā)病與下列因素有關(guān):關(guān)化學(xué)因素,生物性病因,缺乏某種微量元素,缺乏維生素,不良飲食習(xí)慣,遺傳因素。維生素的缺乏只是眾多因素之一。
食管癌是很常見的一種消化道腫瘤,我國是食管癌發(fā)病率最高的國家之一,食管癌的發(fā)病部位是食道,是食物通暢的渠道,所以食管癌和飲食有很大的關(guān)系,90%的病人存在嚴(yán)重的B族維生素的缺乏和微量元素的缺乏。維生素B組可能導(dǎo)致亞硝胺的代謝改變,促進食管上皮增生,食管不典型增生,特別是重度不典型增生,是食管癌的癌前病變,導(dǎo)致癌癥的發(fā)生幾率大大增加。