首先發(fā)生了貧血的患者，胃腸道的消化功能會(huì)受到一定的影響，容易發(fā)生一些紊亂的現(xiàn)象，所以難消化的食物是不太介意吃的。比如牛肉就是比較難消化的，或者一些堅(jiān)果類的食物也是不建議吃的。
此外，貧血的患者也不可以吃大蒜，因?yàn)榇笏猱?dāng)中含有很多揮發(fā)性的物質(zhì)，過多的吃大蒜會(huì)抑制胃酸的分泌，不利于鐵的吸收，會(huì)加重貧血的現(xiàn)象。
再來也是不可以喝咖啡的，貧血的人是絕對(duì)不可以喝咖啡的，因?yàn)榭Х犬?dāng)中還有很多多酚類的化合物，會(huì)和鐵發(fā)生一定的反應(yīng)，形成一些難溶的鹽類，抑制鐵的吸收，貧血的患者是絕對(duì)不可以喝咖啡的，會(huì)加重貧血的現(xiàn)象。
再來也是不建議喝牛奶的，貧血的其中一個(gè)主要的類型就是缺鐵性的貧血，貧血的人群不可以喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ坍?dāng)中鐵了含量是比較低的，鈣和磷的含量是比較高的，體內(nèi)的鐵會(huì)和牛奶中的鈣，磷結(jié)合生成一些不溶性的含鐵化合物，使體內(nèi)的鐵元素更加的不足，加重貧血的現(xiàn)象。
