克羅恩病的患者應(yīng)注意補充熱量,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),維生素及無機鹽??肆_恩病為一種慢性炎癥性腸病,營養(yǎng)原則主要有以下四點:
第一,供給高熱量,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種維生素??肆_恩病因為病程比較長,病變范圍比較廣,消耗大,有時合并有高熱,瘺管,貧血,腹瀉等,因此營養(yǎng)素供應(yīng)上應(yīng)保證熱量,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維生素。
第二,應(yīng)給予補充無機鹽,由于克羅恩病有水電解質(zhì)平衡紊亂,合并低鈉,低鉀血癥,因此必須補充無機鹽,保持電解質(zhì)的平衡。
第三,采用低脂少渣飲食,由于克羅恩病患者腹瀉,脂肪吸收不良,因此脂肪應(yīng)限制在每日40克以下。
第四,應(yīng)該少量多餐,為了減輕腸道負擔(dān),應(yīng)該采取少量多餐的進食方式。