冠心病患者應(yīng)該謹慎地食用鮑魚。
冠心病患者的飲食原則是低鹽、低脂飲食。因為過多地食用飽和脂肪以及膽固醇，會引起血脂升高，而血脂升高以后，會加重動脈粥樣斑塊硬化的形成。
所以，冠心病患者應(yīng)該嚴格地控制脂肪和膽固醇的攝入。而鮑魚當(dāng)中膽固醇的含量比較高，每100克鮑魚約含膽固醇242豪克，過多地食用會導(dǎo)致血栓的形成，加重動脈粥樣硬化，容易誘發(fā)心腦血管疾病。
因此，建議冠心病患者，盡量不吃或少吃鮑魚。
冠心病能吃鮑魚嗎
肖明主任醫(yī)師
山東省立第三醫(yī)院 心血管內(nèi)科
2019-04-01 2735次
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冠心病能吃雞蛋鴨蛋嗎冠心病能吃雞蛋、鴨蛋，但是建議少吃雞蛋、鴨蛋的蛋黃，雞蛋、鴨蛋都是比較好的營養(yǎng)物質(zhì)，其中雞蛋、鴨蛋中含有高蛋白、維生素，雞蛋和鴨蛋的氨基酸含量和比例最為接近人體，最易被人體所消化吸收，且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，卵磷脂，又含有人體所需要的維生素a、d、e、k、b1和b2等，所以雞蛋以及鴨蛋對中國老百姓來說，實在是物美價廉的營養(yǎng)佳品。但是大家要知道一個中等大小的雞蛋、鴨蛋約重60克，內(nèi)含蛋白質(zhì)7.62克，膽固醇300毫克，而有些疾病，要求禁止食用膽固醇的，因為會引起冠心病病人血脂增高，動脈粥樣硬化加重，所以我們建議冠心病病人可以吃雞蛋、鴨蛋，但是要少吃，或者是不吃雞蛋、鴨蛋的蛋黃。
01:30
王玲玲
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2018-12-19 15851次
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01:48
賈耀文
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京康復(fù)醫(yī)院
2019-08-16 7712次
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冠心病可以吃鮑魚冠心病患者是可以吃鮑魚的，但是一定要適量，而且要慎用。像冠心病病患者的飲食原則是低鹽低脂低膽固醇的飲食，因為過多地食用這個飽和脂肪酸以及膽固醇，會引起血脂的升高血脂升高，以后就會加重動脈硬化，從而加重冠心病的病情，所以說冠心病患者應(yīng)該嚴格的控制脂肪的攝入。而鮑魚膽固醇的含量大概每100克鮑魚含有膽固醇約242毫克。比較的多，過多的食用的話，它對于身體還是有很大的影響的，所以說，有可能會導(dǎo)致血栓的形成，加重動脈硬化，容易誘發(fā)心腦血管疾病。所以說，對于冠心病還有心臟，血管的一些患者來說，吃鮑魚最好不要吃太多，一定要適量而止。語音時長 01:22”
馮澤瑞
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高血壓冠心病能鮑魚嗎高血壓人群可以吃鮑魚，鮑魚富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。鈣是骨骼發(fā)育的基本營養(yǎng)，直接影響身高、調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)肌肉的活動和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，調(diào)節(jié)激素的分泌，調(diào)節(jié)心率，降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。膽固醇維持細胞的穩(wěn)定性，增加血管壁柔韌性，維持正常性功能，增加免疫力。蛋白質(zhì)具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，調(diào)低血壓，緩沖貧血，所以高血壓人群可以吃鮑魚有利于健康。鮑魚的單壁殼質(zhì)質(zhì)地堅硬，殼型右旋，表面呈深綠褐色，殼內(nèi)側(cè)紫、綠、白等色交輝相映，珠光寶氣，殼的背側(cè)有一排慣穿成孔的突起。語音時長 1:51”
惠麗超
副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
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楊慶璽
副主任醫(yī)師山東省泰山療養(yǎng)院
2020-02-22 1501次
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郝敬波
主任醫(yī)師徐州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
2021-01-12 2003次
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楊士偉
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倪新海
主任醫(yī)師中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院
2022-11-29 52次
