冠心病患者可以適量的食用青橄欖，冠心病患者的飲食原則是以低鹽，低糖，低脂肪，高膳食纖維為主，青橄欖中果肉富含蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，維生素c以及鈣，磷，鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，青橄欖當中的維生素c的含量是蘋果的十倍，是梨和桃的五倍。
而且橄欖中含鈣量很高，容易被人體吸收，同時橄欖中還含豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低高半胱氨酸和膽固醇的濃度，達到降脂的效果，非常適合冠心病人群使用。
冠心病可以吃青橄欖嗎
肖明主任醫(yī)師
山東省立第三醫(yī)院 心血管內(nèi)科
2019-03-23 3573次
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郭兮恒
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劉春萍
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2021-10-27 4496次
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楊爽
副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院
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季春紅
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王陽陽
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王松男
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齊欣
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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