腎功能衰竭的病人要嚴(yán)格限制食物中磷、鈉等攝入,要補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵以及補(bǔ)充水溶性維生素等,限制鈉、鉀,每天食用的鹽不能超過(guò)六克,最好控制在三克以?xún)?nèi),限制磷,含磷比較低的食物,有米飯,面包。含磷比較高的食物主要是奶制品,蛋黃,動(dòng)物內(nèi)臟,蝦仁,花生,堅(jiān)果類(lèi),豆制品等食物。
補(bǔ)鈣每天需要1000到1500毫克,可以補(bǔ)充鈣劑以及活性維生素d,蛋白質(zhì),每天攝入的蛋白控制在0.8到1克,每公斤體重為好,50%選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞蛋清,牛奶,瘦肉魚(yú)等等。