做完膽囊手術之后飲食要有一定的注意,就是在手術后的早期,也就是在手術后住院期間,就是胃腸道恢復功能之后,從吃流質(zhì)飲食開始,慢慢的從喝湯喝水開始,以后逐步過渡到半流質(zhì)飲食,然后到出院之后,再逐步過渡到普通飲食,在出院之后的飲食也要有有所注意,不能就像手術前一樣,很多人什么都吃什么都喝,出院之后要盡量少吃高脂肪、高膽固醇的食物,盡量不要喝酒。
膽汁平常是儲存在膽囊的,膽囊切除之后,就是沒有了膽汁儲存的部位,也就是膽囊是膽汁儲存的倉庫,切除膽囊之后,沒有了這個倉庫,平時就靠肝臟分泌的膽汁就直接流到腸道里面。
膽囊除了儲存濃縮膽汁之外,還有排出膽汁的功能,膽囊沒有了,肝臟里面分泌的膽汁就直接排出到腸道里面,膽總管會起到膽總管的管壁會增厚,里面的黏膜細胞會有增加,起到一定濃縮膽汁的作用,一般來說,手術后兩到三個月之后,基本上就可以恢復到正常飲食。