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妙手醫(yī)生精選

腦梗塞患者能吃山楂罐頭嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

腦梗塞可以吃山楂。

山楂能開(kāi)胃消食,很多助消化的藥中都采用了山楂。另外山楂具有降血脂血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用,還能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

鮮山楂可以當(dāng)成零食來(lái)吃,干山楂泡水喝或煮成湯喝,陳皮曬干后可切成絲沖水當(dāng)飲料喝。

對(duì)于腦梗塞患者在飯前半小時(shí)左右喝一杯山楂汁或陳皮汁效果會(huì)更好。

患者飲食注意限制脂肪攝入量,每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動(dòng)物脂肪。烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油而用植物油如豆油、花生油、玉米油等。

控制總熱量,如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會(huì)下降的。

適量增加蛋白質(zhì),由于膳食中的脂肪量下降,可較適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。

以上內(nèi)容僅供參考

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