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妙手醫(yī)生精選

糖尿病人可以吃茄子嗎

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醫(yī)生主講實錄

糖尿病患者是可以吃茄子的,茄子的含糖量很低只占5%左右,小白菜、大白菜含糖量稍高一些但是比胡蘿卜和洋蔥含糖量要低。

茄子是非常適合糖尿病人吃的蔬菜之一,茄子當(dāng)中含有豐富的維生素對于糖尿病患者是有利的營養(yǎng)補充,特別是茄子的表皮是紫色的,還有一些花青素,對于抗氧化效果非趁,茄子含有豐富的膳食纖維,對于腸道不適的糖尿病患者來說,有一定的輔助治療作用,所以茄子是非常適合糖尿病病人進(jìn)行食用的,可以防治糖尿病所帶來的一些相關(guān)并發(fā)癥比如便秘等等。

以上內(nèi)容僅供參考

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