1、我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾由攀忱w維,特別是可溶性膳食維的攝入量。因為膳食纖維它有促進(jìn)腸蠕動、刺激排便的作用,降低腸道有害物質(zhì)和腸道的接觸時間。
2、應(yīng)該增加蔬菜和水果的攝入量。癌癥流行病學(xué)文獻(xiàn)中最一致的發(fā)現(xiàn)就是,每日食用新鮮蔬菜和水果可以降低大多數(shù)患癌瘤的危險性。
3、應(yīng)該增加鋅硒等礦物質(zhì)的攝入量。鋅的可以通過提高機(jī)體免疫力,維持上皮細(xì)胞的健康,從而可以降低腫瘤發(fā)生的風(fēng)險。硒的抗癌作用,主要有以下幾個方面。第一個就是抗氧化損傷;第二個是它的代謝產(chǎn)物特別是甲基化硒化物,能抑制癌細(xì)胞生長。它還能夠保體內(nèi)的硫基,硒還可以提高肌體免疫力。
?4、應(yīng)該增加抗氧化纖維素,比如說維生素a、維生素c、維生素e的攝入量。平時應(yīng)該限制飲酒,提高飲食衛(wèi)生質(zhì)量,減少食品中致癌物質(zhì)的攝入。像水果蔬菜,還有大豆這些都是很好的抗癌物質(zhì),患者在平時應(yīng)該多吃一些。還有茶葉,特別是綠茶,它是有一定抗癌作用的。