尿檢蛋白質高是由于患者的腎臟出現了問題導致的,蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,這個大家都知道,長期蛋白的流失不僅會導致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥。
因此腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量,優(yōu)質的原則,這樣既保證了營養(yǎng)的攝入,也避免攝入過多蛋白質而加重蛋白尿,腎臟病一二級患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白只要控制在1克每千克體重,腎病三期的患者腎功能受損出現加重,每人每天攝入蛋白只要控制在0.6到0.8克每千克體重。
優(yōu)質蛋白質的來源食物主要來源于蛋,奶,肉以及大豆蛋白,當然以雞蛋為主,每天1個即可;奶類以牛奶為主,每天250毫升袋裝的就可以;若不建議患者吃紅肉,可以多吃點白肉,如魚肉,雞肉等,大豆蛋白也屬于優(yōu)質蛋白的一種,可以常吃黃豆,青豆。