腦腫瘤患者的飲食宜清淡,多食蔬菜,忌辛辣、刺激之品,如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等,忌煙、酒。
一、常吃干果類食物,如核桃、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等,富含維生素及微量元素、纖維素、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,營養(yǎng)價值極高。
二、多吃富含維生素a、c的蔬菜和水果,常吃含有抑制癌細(xì)胞的食物,如卷心菜、芥菜、蘑菇等。
三、定時定量進食,不要暴飲暴食、偏食,要有計劃的攝入營養(yǎng)和熱量。
四、少吃精米、精面,多吃粗糧、玉米、豆類、雜糧等,低脂肪飲食。
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