脂肪肝的病人可以吃鱔魚,但是也要控制量。雖然鱔魚主要含有蛋白質(zhì),但是如果脂肪肝病人經(jīng)常進(jìn)行高蛋白的飲食也不利于病情的恢復(fù),因為也會造成攝入能量水平超標(biāo),也會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,也有可能加重脂肪肝的病情。
脂肪肝病人一般來說需要控制每天飲食總量,包括飯量,菜量,零食的量,也包括其他的水果的量,同時要相對嚴(yán)格的限制動物內(nèi)臟及高熱量食物的攝入。
在這個基礎(chǔ)上一定要積極的參加體育鍛煉,目的就是為了控制體重,只有體重控制理想,脂肪肝病人的病情才可以控制得比較理想。
另外,必要的時候需要考慮使用藥物進(jìn)行治療,還需要注意定期的復(fù)查,隨訪,評估病情的變化。