每天需要的蛋白質(zhì)需要補充一百克瘦肉,就足夠維持人體每天正常的需要量,對于腎結(jié)石的患者,可以每天吃一百克的瘦肉,這是一種科學的定量。
同時建議所有的結(jié)石患者應該限制鈉鹽、蛋白質(zhì)的過量攝入,也就是瘦肉也不能補充更多,應該增加水果、蔬菜、粗糧、粗纖維素的攝入。
對于所有的結(jié)石患者,推薦大家維持飲食營養(yǎng)的綜合平衡,避免過度強調(diào)某一種食物的過度食入,同時推薦高尿酸的病人應該避免高嘌呤食物,比如動物內(nèi)臟。
對于草酸鹽結(jié)石的病人應該限制濃茶、番茄等食物,推薦所有的結(jié)石患者每天喝水量2500毫升,24小時尿量在兩千毫升以上,這對于任何類型的結(jié)石病人都是一項很重要的預防措施。