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糖尿病可以吃豆制品么

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醫(yī)生主講實錄

糖尿病患者可以吃豆制品,但是也要注意以下幾個方面:

第一個,豆制品里面含有蛋白主要是植物來源的,所以說豆制品算不上優(yōu)質蛋白。對于腎臟功能沒有問題,尿蛋白陰性的患者來講,適當的吃一些豆制品,可以作為補充蛋白的一種食物選擇。所以也是可以吃一些的。

如果是對于尿蛋白,有尿蛋白量比較大、腎功能出現問題的部分患者,就不適合吃太多豆制品,因為過多的植物蛋白的攝入會加重腎臟的負擔造成腎臟疾病的惡化。

第二個,就是要控制好量,也是要選擇好豆制品的種類,比如可以吃一些豆腐,或者是喝一點豆?jié){都是可以的。同時要注意控制好每一餐進食的豆制品的量,不要超過糖尿病飲食規(guī)定的營養(yǎng)物質的比例。

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