老百姓有句俗話叫吃什么補(bǔ)什么,所以骨折了往往認(rèn)為喝大骨頭湯有利于骨折的愈合,首先這有沒(méi)有理論基礎(chǔ),最近有一個(gè)骨科界的權(quán)威專(zhuān)家講了一堂課,說(shuō)的就是這個(gè)事,說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題并不是沒(méi)有一點(diǎn)科學(xué)根據(jù)。
因?yàn)楣穷^湯里面含有很多骨膠原,骨膠原被人體吸收之后,對(duì)于成骨有促進(jìn)作用,所以骨折了喝大骨頭湯對(duì)骨折有好處的,平時(shí)也可以喝一些豆制品,奶類(lèi)的這些東西,還有鈣類(lèi)比較豐富的食物,因?yàn)殁}類(lèi)也參與了骨折愈合的過(guò)程。