營養(yǎng)不良包括營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩,外科病人能常見的蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良分為三種類型。
1.消瘦型營養(yǎng)不良常為熱能缺乏,以人體測量指標(biāo)值下降為主。
2.低蛋白血癥型營養(yǎng)不良,表現(xiàn)常為蛋白質(zhì)缺乏,主要表現(xiàn)為血清白蛋白水平降低以及全身水腫,平時都稱為水腫型營養(yǎng)不良。
3.混合型營養(yǎng)不良為慢性熱能缺乏,以及慢性或者急性蛋白質(zhì)丟失所導(dǎo)致的。