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痛風(fēng)冠心病吃什么菜好

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醫(yī)生主講實(shí)錄

對(duì)于既有通風(fēng)又有冠心病的患者來(lái)說(shuō),任何種類的新鮮蔬菜都是可以吃的,但是要注意蔬菜的烹調(diào)方式,盡量避免使用含有酯高的烹調(diào)油,比如動(dòng)物油??梢赃x擇含多元不飽和脂肪酸的烹調(diào)油,比如豆油、菜子油。

另外,患者要注意避免含膽固醇比較高的食物以及含飄零比較高的食物。比如肥肉,動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、貝殼類食物,注意戒煙戒酒,每天還要控制進(jìn)食的總質(zhì)量,避免體重增加,肥胖也是痛風(fēng)和冠心病發(fā)病的危險(xiǎn)因素之一。

總體來(lái)說(shuō)患者飲食要清淡,易消化,高纖維素飲食。既要保證各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給,又避免攝入過(guò)多的熱量。

以上內(nèi)容僅供參考

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