糖尿病飲食食譜表主要有蕎麥面，燕麥面，玉米面，紫山藥等富含有維生素b、微量元素及食物纖維以及低糖低淀粉的食物或者是粗糧，蔬菜等主食，豆類及豆制品，豆類食品中含有豐富的蛋白質(zhì)無(wú)機(jī)鹽和維生素，且都有含有不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯，苦瓜、桑葉，洋蔥等等是糖尿病人最理想的食物。
糖尿病飲食指南食譜表
劉云濤副主任醫(yī)師
三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院 內(nèi)分泌科
2018-08-25 148998次
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糖尿病飲食指南對(duì)于糖尿病的飲食指南來(lái)說(shuō)，我們從以下幾個(gè)方面，給大家來(lái)分個(gè)類，首先我們從主食上去看，主食含有碳水化合物量，相對(duì)多一些，而且在體內(nèi)，比較容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖，那么我們建議糖尿病患者，粗細(xì)搭配著去吃主食，吃一部分精糧，也去吃一部分粗糧，粗細(xì)搭配著吃，不要一味地強(qiáng)調(diào)全部吃精糧，或者全部吃粗糧，都不是太合理的，我們建議粗細(xì)搭配著去吃，那對(duì)葷菜的選擇上，我們建議肥的盡量少吃，選擇四條腿的豬牛羊，不如去選擇兩條腿的雞鴨鵝，兩條腿的雞鴨鵝，不如去吃一些沒(méi)有腿的魚，吃沒(méi)有腿的魚，可以選擇吃很多條腿的蝦，就是把飲食頻率上改變一下?？赡芪覀?cè)瓉?lái)一周七天，有五天以上我們都是吃豬肉，那可以選擇，你比如說(shuō)一個(gè)月，十天吃豬牛羊肉，十天吃雞鴨，十天吃魚蝦，這樣把飲食的頻次上做一個(gè)改變，而對(duì)于蔬菜來(lái)說(shuō)，我們建議糖尿病人，每天蔬菜的攝入量，是不得小于500克，也就是不得少于一斤的，一定要保證在這個(gè)量的基礎(chǔ)之上，而且早餐當(dāng)中，一定要食用一定量的蔬菜，因?yàn)槭卟水?dāng)中，含有大量的豐富的膳食纖維，它們可以有效地降低餐后血糖，所以說(shuō)蔬菜對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，尤其的重要，那在蔬菜的選擇上，我建議就是選擇一些，比如說(shuō)葉菜類的，根莖類的，十字花科類的，盡量少選擇那些，長(zhǎng)在地底下的結(jié)成果子的，吃在嘴里比較甜的這些蔬菜，盡量少選，因?yàn)樗鼈儺?dāng)中淀粉含量還是比較高的。
02:10
徐殿松
主治醫(yī)師南京市第一醫(yī)院
2019-02-13 112967次
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胃炎的飲食指南對(duì)于胃炎的患者來(lái)說(shuō)怎么吃比較好，我們要區(qū)分區(qū)別對(duì)待一下，一般我們會(huì)聽說(shuō)，胃炎有萎縮性胃炎、淺表性胃炎，那對(duì)于一部分有萎縮性胃炎的患者來(lái)說(shuō)，可能他的主要癥狀是，胃酸分泌過(guò)少，食物消化不良，那么在這種病人的飲食當(dāng)中，我們可能更多給的意見，是讓他多進(jìn)食一些，比如說(shuō)平時(shí)要吃點(diǎn)稀飯，喝一點(diǎn)濃的湯，肉湯之類的，這些食物是可以促進(jìn)胃酸的生成，我們可以推薦這種食物，那么對(duì)于淺表性胃炎來(lái)說(shuō)，他胃酸分泌是過(guò)多的，胃酸是不是太好，胃酸分泌過(guò)多了以后，會(huì)產(chǎn)生其它的一些癥狀，比如說(shuō)導(dǎo)致潰瘍等等。那么對(duì)于這部分人來(lái)說(shuō)，我們的飲食意見要求，那和萎縮性胃炎完全不一樣，我們反而建議要多吃一些，抑酸的一些食物，那對(duì)于這種稀飯，濃的這些肉湯之類的，湯湯水水太多的這種食物，我們反而是不推薦的，包括一些甜食，我們都建議他要少吃，對(duì)于如果說(shuō)合并有消化道潰瘍的，你比如說(shuō)胃潰瘍的這一部分人群，我們還建議，就要吃一些食物的精細(xì)一些的，就是比如說(shuō)它不會(huì)太硬，或者說(shuō)纖維含量相對(duì)要低一些，比如說(shuō)芹菜，我們正常人吃加工的一段，可能是三公分，但對(duì)于這部分來(lái)說(shuō)，我們可能建議他，芹菜可能加工的可能是0.5公分，吃的盡量的精細(xì)一些，減少對(duì)潰瘍的這種積極性的刺激，減少疼痛。
01:57
徐殿松
主治醫(yī)師南京市第一醫(yī)院
2019-02-13 5900次
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糖尿病飲食指南飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ)，所以應(yīng)定時(shí)定量進(jìn)餐，始終堅(jiān)持飲食控制的原則，合理控制總熱量的攝入，平衡各種膳食，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入要均衡。每日所需總量，一般是在標(biāo)準(zhǔn)體重乘以每公斤體重所需要的熱量。標(biāo)準(zhǔn)體重是身高減去105公分，根據(jù)活動(dòng)量不同，每公斤體重所需要的熱量也不同。成人在休息狀態(tài)下，每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重，所需要的熱量是二十五到三十千卡，飲食中三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也要均衡的分配，脂肪不能超過(guò)全天總熱量的30%，蛋白質(zhì)應(yīng)占全天飲食總熱量的15%到20%，碳水化合物在全天飲食總熱量的55%到60%。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:36”
董清
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-17 11116次
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糖尿病飲食指南對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)，控制飲食是比較重要的。因?yàn)楹侠淼目刂骑嬍晨梢杂行У慕档脱?，使得患者的血糖處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)。比如說(shuō)糖尿病病人適合吃粗糧，粗糧的話含有比較多的食物纖維，淀粉，糖類都比較低，在這種情況下有利于降糖，像我們常見的蕎麥，燕麥，山藥，玉米面等都是比較好的食物。另外，豆制品因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)，它本身的油脂含量比較低，在這種情況下也是非常適合糖尿病病人吃的。另外的話，新鮮的蔬菜和某些水果對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)也是比較好的，比如說(shuō)像是苦瓜，南瓜，柚子，香菇，蘋果這些都可以降低血糖，是比較理想的食物。對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)，不能夠吃糖，水果，碳酸飲料，果醬這些高糖的食物。另外的話，脂肪含量高的食物也盡量要避免少吃，比如說(shuō)動(dòng)物的內(nèi)臟，黃油，肥肉，蛋黃等。糖尿病病人不適合喝酒抽煙，因?yàn)檫@些都會(huì)使得血糖發(fā)生波動(dòng)，對(duì)于糖尿病病人來(lái)說(shuō)是不好的。所以糖尿病病人來(lái)說(shuō)還是要科學(xué)的飲食，配合適當(dāng)?shù)闹委?，使得血糖在合理的范圍?nèi)，使得患者長(zhǎng)期的健康得到比較好的控制。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:39”
邰曉娜
主治醫(yī)師九江市中醫(yī)醫(yī)院
2018-08-06 108228次
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2型糖尿病飲食指導(dǎo)都有哪些糖尿病人必須嚴(yán)格控制飲食，少吃油炸，鹽，辛辣之物，少吃水餃，蒸包，菜餅，混沌等帶餡的食品，少喝或不喝稀飯，禁煙酒，飲料，甜食。七八成飽，餐后多運(yùn)動(dòng)，多吃苦瓜，苦苣，洋蔥，萵苣等新鮮蔬菜。西紅柿，黃瓜可以做零食食用。水果在兩餐之間少量食用。
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2018-11-22 3604次
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二型糖尿病食譜二型糖尿病的患者，首先要低糖，低鹽，低脂飲食。淀粉含量比較高的食物盡量也要少吃，可以吃一些蕎麥面，玉米面之類的粗面，可以多吃一些黃瓜，西紅柿和綠葉類的蔬菜，土豆，紅薯是要少吃的，水果也要嚴(yán)格的控制量，種類沒(méi)有嚴(yán)格的限制。
王陽(yáng)陽(yáng)
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2018-11-13 3901次
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高尿酸飲食食譜表高尿酸在此處多指高尿酸血癥，一般沒(méi)有高尿酸血癥飲食食譜表的說(shuō)法。高尿酸血癥患者在日常生活中應(yīng)遵循低嘌呤、低鹽、低熱量、低脂肪、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飲食原則，有利于疾病的控制，在注意飲食的同時(shí)，還需要積極配合醫(yī)生治療及時(shí)就醫(yī)。1、低嘌呤：嘌呤
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2024-07-04 0次
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糖尿病一周三餐食譜表并沒(méi)有糖尿病一周三餐食譜表，患者平時(shí)要吃一些低脂低鹽的食物，比如粗糧、蔬菜、水果等，同時(shí)還要輔助藥物治療改善病情，比如鹽酸二甲雙胍片、格列美脲片等。糖尿病主要是由于多種病因所引起的高血糖代謝疾病，通常是因?yàn)橐葝u素分泌缺陷導(dǎo)致的，也可能是因?yàn)檫z傳因素的原因。糖尿病的患者一般都會(huì)出現(xiàn)多尿、頭重腳輕、體重
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2022-05-18 812次
