我們知道,對(duì)胎兒腦發(fā)育來(lái)說(shuō),雞蛋是一種很好的營(yíng)養(yǎng)品,在1千克雞蛋中含有蛋白質(zhì)14.7克,脂肪11.6克,熱量一百七十千卡,含鈣55毫克,磷二百一十毫克,鐵2.7毫克,胡蘿卜素一千四百四十毫克等,營(yíng)養(yǎng)豐富又易消化吸收。
另外中醫(yī)認(rèn)為雞蛋性味甘平,有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎的功效。
雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì),以及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)孕婦而言,雞蛋蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于母乳,所以雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。懷孕吃雞蛋益處多多,但是要注意不能多吃。
如今有不少家庭會(huì)認(rèn)為雞蛋是完美的孕產(chǎn)期食品,每天給孕婦吃很多雞蛋,有的多達(dá)十個(gè)到二十個(gè),這種做法是非常不可取的。
孕婦吃雞蛋應(yīng)該適度,如果每天吃太多雞蛋,或基本依賴(lài)雞蛋來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),非但不會(huì)對(duì)身體有利,反而會(huì)有害。