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牛奶加速鈉代謝,預防心血管疾病

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醫(yī)生主講實錄

牛奶又稱牛乳,是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬈分?,牛奶中含有脂肪,磷脂,蛋白質(zhì),乳糖,鈣,鉀,鎂等營養(yǎng)成分,研究顯示,牛奶含高鈣高鉀,促進腎臟排出水和鈉,抑制升壓激素的分泌,還有調(diào)整緊張情緒和鎮(zhèn)靜的作用,牛奶中的乳清蛋白能使血管變得柔韌,富有彈性,所含的鈣還具有拮抗鈉鹽對血壓的影響,預防骨質(zhì)疏松,高血壓等疾病的效果,并具有降血壓降膽固醇和降血糖的輔助功效。

喝牛奶只是起到細微的食療作用,營養(yǎng)師表示除了牛奶這類之外,整體的飲食生活習慣更為重要,除了牛奶這類高鈣食物以外,高血壓患者可以攝取一些高鉀,高鎂的食物,攝取足夠的膳食纖維,另外,乳制品蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)師也提醒腎臟病或需要控制蛋白質(zhì)的患者可不能毫無節(jié)制的使用。

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