引起體內血糖升高最主要的物質是碳水化合物,就像平時吃的米飯、面食這一類都是由碳水化合物組成的。
紅薯大部分也是由碳水化合物組成的,紅薯就跟米飯一樣吃了以后提供所需的碳水化合物,會引起的血糖升高,吃是需要有技巧的,不能吃了二兩米飯再繼續(xù)吃紅薯,這樣血糖肯定會升高的。
吃紅薯最好的辦法是吃了紅薯吃米飯稍微減少一點,這樣引起血糖的波動就會減少,糖尿病人是可以吃紅薯的,吃紅薯是有方法的。
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