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黑枸杞喝多了會(huì)上火嗎

醫(yī)生主講實(shí)錄

如果是陰虛的人群,適量服用黑枸杞是不會(huì)上火的,反之如果過(guò)量服用的話(huà),是容易上火的。因?yàn)楹阼坭绞亲剃幍乃幬?,有滋補(bǔ)肝腎、滋陰潤(rùn)肺的作用。黑枸杞的性質(zhì)是比較滋膩的,如果服用過(guò)量了以后,會(huì)影響脾胃的消化功能,使患者出現(xiàn)一種虛不受補(bǔ),類(lèi)似上火的癥狀。另外如果是濕熱體質(zhì),或者是年輕力壯的人服用以后,容易升陽(yáng)助火,也容易出現(xiàn)上火的癥狀。

用黑枸杞泡水或者是煲湯的時(shí)候,其中的藥效反而并不能完全發(fā)揮出來(lái),花青素還很容易揮發(fā)。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,黑枸杞中只有部分藥用成分,能夠釋放到水或者湯中,如果是直接用嘴嚼服,對(duì)黑枸杞營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的滋陰保健效果。

以上內(nèi)容僅供參考

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