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醫(yī)生主講實(shí)錄

骨折以后飲食有什么注意事項(xiàng),那骨折以后在飲食方面,要注意一些問題。第一個(gè),不要盲目的補(bǔ)充鈣質(zhì),不少人錯(cuò)誤的認(rèn)為,鈣質(zhì)可以加快骨折的恢復(fù),但實(shí)際上增加鈣的攝入量,并不能加速骨折的愈合。對(duì)于骨折的患者,由于活動(dòng)量的減少,一方面會(huì)抑制鈣的吸收利用,另外一方面,腎小管對(duì)鈣的重吸收增加,還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn)。所以對(duì)于骨折病人來說,只要根據(jù)病情和按照醫(yī)生囑咐,加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng),就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用,加速骨折的愈合,盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)并沒有益處,可能反而帶來危害。第二點(diǎn),少吃肉骨頭和骨頭湯,大家都認(rèn)為骨折后,多吃肉骨頭,多喝骨頭湯,可以使骨折早期愈合,其實(shí)也不對(duì)。因?yàn)楣钦酆蠊堑脑偕?,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓,只有在增加骨膠原的條件下,才能更好的發(fā)揮作用。而肉骨頭的成分主要是磷和鈣,大量攝入會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi),無機(jī)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)。

另外由于骨折病人活動(dòng)量的減少,也會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),第三點(diǎn),骨折患者在飲食上,要做到營(yíng)養(yǎng)豐富,種類多樣,要適當(dāng)多吃一些西紅柿,像青菜、卷心菜、蘿卜等,維生素C含量豐富的蔬菜,以促進(jìn)骨痂生長(zhǎng)和傷口愈合。第四點(diǎn),要多進(jìn)食容易消化的食物,骨折患者因固定而活動(dòng)限制,往往會(huì)有胃腸功能減退,臥床病人更多見,所以食物既要營(yíng)養(yǎng)豐富,又要容易消化及通便,宜多食富含纖維素的蔬菜水果。第五點(diǎn),不要喝太少的水,骨折病人如果骨折期間喝水太少,會(huì)導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減弱,容易導(dǎo)致便秘,所以骨折患者不必顧慮重重,想喝水就喝水。第六點(diǎn),不要大量攝取糖分,攝取糖分過多,會(huì)引起葡萄糖的急劇代謝,產(chǎn)生過多的中間產(chǎn)物,大量消耗鈣質(zhì),不利于骨折的恢復(fù)。

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