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預(yù)防大腸癌的食物

醫(yī)生主講實(shí)錄

我們說(shuō)任何癌癥都不是靠預(yù)防。你應(yīng)該是換一個(gè)角度,就是什么情況會(huì)導(dǎo)致這個(gè)癌癥的發(fā)生,大腸癌也是這樣。那么什么情況容易導(dǎo)致發(fā)生大腸癌,那么我們說(shuō)了西方人大腸癌是常見(jiàn)病,為什么常見(jiàn)病,因?yàn)樗麄円匀忸?lèi),奶制品為主要食物來(lái)源,因此他們都是細(xì)纖維的食物,蛋白質(zhì)含量高的食物,容易導(dǎo)致大腸長(zhǎng)腫瘤,但是他們的胃癌很少。但是反過(guò)來(lái)東亞人是以谷物為主要飲食來(lái)源,粗纖維,蔬菜這些,那么肉類(lèi)他們是輔助食物,因此東方人是胃癌發(fā)病率高,大腸癌發(fā)病率低。但是目前來(lái)看疾病譜,就是北上廣深這四個(gè)一線(xiàn)城市,我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)疾病譜越來(lái)越跟歐美國(guó)家接近,也就是說(shuō)一線(xiàn)城市,我們的大腸癌的發(fā)病率呈穩(wěn)步上升,那么胃癌的發(fā)病率呈穩(wěn)步下降。這也說(shuō)明實(shí)際上,我們國(guó)家老百姓的生活水平,逐步在提高。

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