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妙手醫(yī)生精選

葡萄和櫻桃哪個解酒好

醫(yī)生主講實錄

一般情況下,葡萄和櫻桃是可以解酒的,兩者里面都含有豐富的營養(yǎng)成分,可以促進(jìn)酒精代謝,起到一定的解酒作用。葡萄可以解酒的原因是,由于新鮮的葡萄中含有一種叫酒石酸的物質(zhì),喝多了吃點葡萄,酒石酸進(jìn)入身體后,跟乙醇發(fā)生反應(yīng),生產(chǎn)脂類物質(zhì),能夠降低血液中的酒精濃度,緩解酒醉狀態(tài),此外,葡萄微酸,能夠緩解喝酒引起的惡心,反胃等不適癥狀。而櫻桃可以解酒,是因為櫻桃中含有豐富的有機酸,有機酸能夠分解白酒中的乙醇。櫻桃中含有大量的鉀元素,鉀元素可以促進(jìn)尿液的排出,可以將體內(nèi)的酒精以尿液的形式排出。相對而言,櫻桃解酒更好點。

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