白木耳又叫銀耳既有補(bǔ)脾開胃的功效,還可滋陰潤肺,增強(qiáng)人體免疫力。黑木耳長期食用可輔助降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發(fā)生,清除血液中的垃圾。黑白木耳可以分開吃,也可以一起吃,幫助滋陰潤肺并軟化血管,對心腦血管問題有一定的幫助。所以,白木耳和黑木耳非常適合中老年人食用。涼拌黑白木耳、黑木耳炒肉絲、白木耳燉紅棗枸杞湯等等都是非常不錯的養(yǎng)生菜品。
妙手醫(yī)生精選
白木耳和黑木耳一起吃有什么功效

醫(yī)生主講實錄
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
白木耳的功效與作用白木耳又叫銀耳、雪耳,屬于真菌類的銀耳科,它有菌中之冠的美稱。銀耳是味比較甘、淡、沒有毒,它的寒熱屬性屬于平的。第一,它既補(bǔ)脾開胃,又有益氣清腸、滋陰潤肺的功效。第二,它能夠增強(qiáng)人體的免疫力,可以增強(qiáng)腫瘤患者,對于放療、化療的耐受力。第三,銀耳當(dāng)中,含有豐富的植物性膠質(zhì),具有滋陰的功效,是滋潤皮膚很好的食品。銀耳的功效和作用,主要有強(qiáng)精、補(bǔ)腎,潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身,補(bǔ)腦、提神、美容、潤膚等等,對于女性,還有老年人,我們常食銀耳,既可以起到延緩衰老的作用,也能夠起到美容養(yǎng)顏的功效。01:55
-
痛風(fēng)可以吃木耳嗎木耳在中醫(yī)在食療里面講,木耳是比較美味的食物,它是屬于樹上結(jié)的一種菌類的東西,然后它可以清熱利濕,益氣健脾。我們痛風(fēng)剛才從那個角度講,痛風(fēng)它是什么病,就你體內(nèi)代謝出現(xiàn)了障礙。從中醫(yī)講的是脾主運化,脾運化功能不好了之后,痰濕在體內(nèi)淤積流注于關(guān)節(jié),形成濕熱。那么從這個角度講,木耳它的益氣健脾它是可以吃的,同時木耳它可以降低尿酸嘌呤的含量,間接的降低尿酸,所以他是可以服用的痛風(fēng)患者。01:08
-
黑木耳的功效第一,黑木耳可以養(yǎng)顏美容,它含有豐富的蛋白質(zhì),含量堪比動物食品,此外維生素e含量非常高,是美白肌膚的佳品,最重要的是含鐵量最高,補(bǔ)鐵的話一般都認(rèn)為菠菜、瘦肉、動物肝臟中的含量豐富,其實在所有的食物中,黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的二十多倍,豬肝的七倍多,因此是養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。第二,可以減肥,黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動、防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時排出和清除,并且有利于膽結(jié)石,腎結(jié)石等內(nèi)源性異物,有一定的化解功能。第三,可以預(yù)防心腦血管的疾病,還有維生素K和豐富的鈣等礦物質(zhì),能夠減少預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用,同時黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜使用。第四,黑木耳頭發(fā)白的可以多吃,能夠促進(jìn)頭發(fā)黑色素合成。語音時長 1:48”
-
懷孕可以吃白木耳嗎女性在懷孕期間是可以吃白木耳的,吃白木耳也不會影響懷孕,不會影響胚胎的生長發(fā)育,在懷孕期間飲食方面需要加以注意,不要吃過于辛辣、刺激性、涼的食物,比如辣椒,麻椒、生蔥、生蒜等等,也不要飲酒,或者喝含有酒精的飲料,也不要吃冰淇淋或者冰鎮(zhèn)飲料一類等等,否則有可能影響胚胎的生長發(fā)育,造成流產(chǎn)。在懷孕期間要注意飲食的健康,不要挑食,不要暴飲暴食,也需要注意飲食的衛(wèi)生,最好不要吃路邊攤。懷孕之后需要定期孕檢,不同孕周,檢查的項目不同,這樣可以評估胎兒生長發(fā)育的情況。語音時長 01:09”
-
黑木耳和胡蘿卜可以一起吃嗎病情分析:黑木耳與胡蘿卜是可以一起吃的,但是不可以生食,要炒熟之后再食用,否則營養(yǎng)吸收不了。而且黑木耳要用冷水充泡不能超過8小時,時間長會產(chǎn)生毒素。意見建議:平時的飲食要以清淡為主,避免過飽飲食及暴飲暴食的情況,減少辛辣刺激,油膩性,食物過多的攝入量,要適當(dāng)?shù)米⒁庑菹?。每天保持良好的心情。日常要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,可以適當(dāng)?shù)腻憻挕?/div>木耳不能和什么食物一起吃病情分析:木耳不能和蘿卜一起食用,否則容易導(dǎo)致過敏的現(xiàn)象發(fā)生。木耳也不能與麥冬一起吃,否則會引起胸悶的癥狀發(fā)生。而且,木耳也不能與海螺、田螺一起吃,否則會容易導(dǎo)致食物中毒。另外,木耳也不能與野雞,野鴨一同食用,否則容易導(dǎo)致痔瘡或者消化不良的現(xiàn)象發(fā)生。意見建議:平時可以根據(jù)自身情況食用木耳,避免對身體造成傷害。按時休息,不熬夜,保證充足睡眠。清淡飲食,營養(yǎng)均衡,避免偏食。白木耳和黑木耳可以一起煮著吃嗎白木耳和黑木耳一般可以一起煮著吃。白木耳是擔(dān)子菌綱銀耳屬的真菌,黑木耳是擔(dān)子菌綱木耳屬的真菌,兩者都屬于真菌。并且白木耳和黑木耳都屬于營養(yǎng)豐富的食物,富含膳食纖維和礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),幫助人體提高體質(zhì),增強(qiáng)抗病能力,因此白木耳和黑木耳可以一起煮著吃,并不會產(chǎn)生有害物質(zhì),白木耳和黑木耳可以一起煮著吃嗎白木耳和黑木耳一般是可以一起煮著吃的。白木耳和黑木耳一起煮著吃有著諸多好處,二者搭配食用,能為人體帶來豐富的營養(yǎng),對健康大有裨益。白木耳富含膠原蛋白、多種氨基酸和礦物質(zhì),具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效。黑木耳則含有鐵元素、膳食纖維等營養(yǎng)成分,能補(bǔ)血養(yǎng)顏、促進(jìn)腸道蠕動等。兩者一起煮著吃,其營養(yǎng)相互補(bǔ)充,
健康自測
健康自測大全 健康早知道
專業(yè)醫(yī)學(xué)量表 專業(yè)醫(yī)學(xué)團(tuán)隊
掃碼關(guān)注完成健康自測
醫(yī)院資訊