為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25462次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-07-16 59416次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-01-14 7826次

• 子宮肌瘤能吃鮮棗嗎
  子宮肌瘤患者是可以吃鮮棗的。鮮棗含有豐富的營養(yǎng)，比如像維生素C，所以對于一些子宮肌瘤的患者多是可以食用一些新鮮的水果或者是蔬菜。子宮肌瘤是由于體內的雌激素水平過高引起來的，所以對于一些激素含量高的食物不建議長期大量服用，但是對于一些日常生活中常用的一些水果是完全可以食用的。而且患者來說一定要均衡飲食，不要大量短期內食用某一種食物，畢竟均衡飲食才能夠增強人體的免疫力跟抵抗力，所以患者是可以吃鮮棗的，而且不要一次大量的食用，這樣容易傷脾胃。一定要定期復查子宮肌瘤的大小，必要時采取手術治療的方式。
  語音時長 01:16”
  朱露云 主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學第四臨床醫(yī)學院）

  2020-01-08 1868次

• 鮮棗煮熟有營養(yǎng)嗎
  病情分析：鮮棗煮熟有營養(yǎng)。鮮棗煮熟后對不耐高溫的維生素會有一定的損失，但仍然保留了大量的營養(yǎng)物質，特別是鐵、鉀、磷等微量元素基本沒有損失，非常適合補鐵、補血。意見建議：鮮棗生吃和熟吃大不相同，鮮棗中維生素c的含量高，但鮮棗生吃容易引起胃酸分泌過多，腸胃功能弱的人生吃鮮棗可能會感覺不適，而鮮棗煮熟后更容易消化 ，適合脾胃功能比較弱的人。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-09-03 2707次

• 鮮鮑魚有營養(yǎng)嗎
  病情分析：鮮鮑魚有著比較高的營養(yǎng)價值，鮑魚含有豐富的蛋白質，鈣，鐵和維生素等營養(yǎng)元素。同時含有豐富的氨基酸，鮑魚有養(yǎng)陰，平肝，固腎，潤腸通便，調節(jié)血壓的作用。有補虛滋陰，潤肺清熱，養(yǎng)肝明目的功效。意見建議：建議痛風患者和尿酸高的人不宜吃鮮鮑魚。感冒發(fā)燒和咽喉疼痛的人也不要食用鮮鮑魚。鮮鮑魚不要與野豬肉，牛肝等同時食用。
  邱艷艷 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-07-19 2203次

• 鮮棗的功效
  鮮棗的主要功效就是可以補充人體所需的營養(yǎng)成分、緩解饑餓。鮮棗是指沒有經過加工直接從棗樹上摘下來的棗，含有豐富的維生素、蛋白質、糖、鈣、鉀、鎂、磷等營養(yǎng)物質，適當?shù)氖秤每梢匝a充人體所需的營養(yǎng)成分，而且還可以增加飽腹感，有利于緩解饑餓。但是在食用鮮棗的時候需要注意，腸胃功能虛弱的患者一般不可以食用，因為
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2022-05-18 3170次

• 慢性胃炎能吃鮮棗嗎
  慢性胃炎患者一般可以適當?shù)氖秤悯r棗。慢性胃炎是一種常見的胃部疾病，主要表現(xiàn)為胃黏膜的慢性炎癥。對于這類患者，飲食調整至關重要。鮮棗作為一種營養(yǎng)豐富的水果，含有多種維生素，對慢性胃炎患者來說，適量食用是可以的。但需注意，鮮棗的皮和核可能對胃黏
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2025-03-07 0次