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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會導(dǎo)致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭湯中，含有多種對人體營養(yǎng)滋補，和保健功能的物質(zhì)，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說骨頭湯的精華都在湯，所以經(jīng)常喝些骨頭湯，能夠及時的補充人體必需的一些骨膠原等物質(zhì)，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營養(yǎng)來說，牛骨頭湯比豬骨頭湯對骨骼的發(fā)育，補益作用更大。但是牛骨比較熱，經(jīng)常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營養(yǎng)物質(zhì)，更容易被人體吸收的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-07 15306次

• 膽囊炎能喝酸奶嗎

  急性膽囊炎期間需要禁食水，有的還需要胃腸減壓，補液，這個時候也談不上喝酸奶。但是酸奶含酸性物質(zhì)，它經(jīng)過胃的時候經(jīng)過十二指腸，可以刺激十二指腸產(chǎn)生膽囊收縮素，這個物質(zhì)可以導(dǎo)致膽囊收縮加重。顯然急性膽囊炎的期間，最好不要喝酸奶。但是慢性膽囊炎，在這個時候因為慢性膽囊炎有一種癥狀叫腹脹，喝牛奶容易腹脹，那么酸奶相對來說容易消化、吸收。慢性膽囊炎的病人，不是在腹疼期間，我建議可以喝，但是不要喝得太多。

  

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  張憲斌 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-01-19 7536次

• 膽囊炎可以喝骨頭湯嗎
  對于膽囊炎的患者，一般不建議患者飲用骨頭湯，因為骨頭湯之中含有一定的骨髓成分，骨髓之中含有的油脂類成分較高，如果患者長期飲用或者過量飲用，有可能進一步致使患者膽囊炎癥急性發(fā)作，進一步致使患者發(fā)生急性膽絞痛的可能。所以，對于此類患者來說，在平常的飲食當(dāng)中應(yīng)注意盡量少吃油脂含量過高，蛋白含量過高的食物，盡量少吃或者不吃膽固醇含量過高的食物。對于高膽固醇性食物來說，一般多見于雞蛋的蛋黃，動物類的脂肪，動物類的內(nèi)臟，還有海鮮類的八爪魚、魷魚等食物。另外，患者在平常的生活當(dāng)中還要注意盡量避免飲酒，避免熬夜，多休息。如果患者合并有膽囊結(jié)石的情況，需要進一步的予以考慮行腹腔鏡膽囊切除手術(shù)治療。
  語音時長 01:12”
  邢文軍 副主任醫(yī)師甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

  2019-11-28 2675次

• 骨折能喝骨頭湯嗎
  首先可以明確的告訴大家，骨折的患者建議不要喝骨頭湯之類的湯，很多患者認(rèn)為在骨折之后，可以通過以形補形的方式，來對骨折的部位進行適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補充，所以就會熬一些動物的長骨或者是脊柱做成的湯，以為這種湯對骨折的愈合是非常有幫助的，其實這種觀點是錯誤的。由這種骨熬成的湯，其內(nèi)部的主要成分，是脂肪，對于骨折的愈合作用非常有限，而且大量飲用這種湯，可以使病人的體重在短時間內(nèi)有較大的增長，因為骨折治療期間，是需要制動休息的，那么這種體重的增長會對今后的功能鍛煉，還有下地負(fù)重，造成一些非常不利的影響。除此以外，飲用這些湯的話，可能會在體內(nèi)產(chǎn)生一些炎癥介質(zhì)，從而使骨折的一些疼痛腫脹的癥狀加重。
  語音時長 1:38”
  方大正 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-12-06 12023次

• 膽囊炎可以喝骨頭湯嗎
  病情分析：膽囊炎患者最好不要喝骨頭湯。因為骨頭湯中油脂成分比較高，長期大量食用，容易導(dǎo)致膽囊炎復(fù)發(fā)或者病情加重。意見建議：患者平時要注意飲食，不吃辛辣、油膩、和動物內(nèi)臟等食物，多吃一些新鮮水果蔬菜，戒煙戒酒。按時休息，避免熬夜，保持心情舒暢，積極配合醫(yī)生治療。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-04-02 1302次

• 喝骨頭湯能補鈣嗎
  病情分析：骨頭湯中富含鈣元素，喝骨頭湯能補鈣，而維生素D有助于促進鈣質(zhì)的吸收，而喝濃茶、碳酸飲料、吸煙、高鹽飲食等則影響鈣的吸收。意見建議：鈣對人體重要非常的重要，如果缺鈣容易導(dǎo)致抽筋、影響生長及牙齒發(fā)育、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。如果缺鈣在喝骨頭湯、牛奶以及食用干果、豆制品等補鈣的同時，建議進行適當(dāng)?shù)倪\動，多曬太陽以促進鈣的吸收。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-10-18 1301次

• 胰腺炎骨頭湯能喝嗎
  胰腺炎康復(fù)后可以適量喝骨頭湯。胰腺炎患者在康復(fù)階段，飲食調(diào)整尤為關(guān)鍵。骨頭湯作為一種營養(yǎng)豐富的食物，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，對恢復(fù)身體有一定幫助。但在攝入時需注意適量，因為高脂食物可能會加重胰腺負(fù)擔(dān)。下面將詳細(xì)解釋為何胰腺炎患者可以喝骨頭湯及
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2025-02-26 0次

• 胰腺炎骨頭湯能喝嗎
  胰腺炎的患者不能喝骨頭湯，骨頭湯屬于油膩高脂肪的食物，進食以后容易加重胰腺的負(fù)擔(dān)，不利于胰腺炎的恢復(fù)，對于胰腺炎的患者，在急性期要注意需要暫禁食一段時間，避免進食以后，加重胰腺的負(fù)擔(dān)，使胰液分泌增加，不利于胰腺炎的恢復(fù)。恢復(fù)期飲食也要注意清淡易消化，避免辛辣，刺激生冷，油炸，油膩，過酸，過甜等不容易
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-12-20 520次