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吃沒炒熟的豆角中毒了該怎么辦

女, 61歲

2020-07-07 3860次

病情描述:

吃沒炒熟的豆角中毒了該怎么辦

醫(yī)生回答

病情分析:

吃沒炒熟的豆角中毒了,輕癥患者要多飲水,多排尿,中重度患者要給予洗胃,監(jiān)測(cè)電解質(zhì),給予補(bǔ)液、利尿、維持體內(nèi)酸堿平衡,減少毒物在胃腸道內(nèi)的殘留。

意見建議:

未炒熟的豆角中含有毒素,對(duì)胃腸刺激大,容易引起中毒,所以我們食用豆角時(shí)要讓豆角在100攝氏度開水中煮30分鐘以上才能徹底消除毒素,所以預(yù)防豆角中毒要徹底煮熟豆角才能避免。

病情分析:

沒炒熟的豆角中毒,如果是癥狀比較輕的患者,通常不需要特殊的采取處理措施的,通常嘔吐腹瀉幾次以后殘留的毒素就能夠排出體外了。但是癥狀比較嚴(yán)重,就要盡快的去進(jìn)行治療。

意見建議:

建議患者在吃豆角的時(shí)候,千萬要把豆角給煮熟了,因?yàn)椴皇斓亩菇呛苋菀渍T發(fā)中毒的現(xiàn)象,因?yàn)闆]煮熟的豆角里面含有一種有毒物質(zhì),這種有毒物質(zhì)在高溫下會(huì)被分解掉,所以一定要把豆角煮熟。

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