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問(wèn)水芹有營(yíng)養(yǎng)嗎

女, 28歲

2020-10-09 1178次

病情描述:

水芹有營(yíng)養(yǎng)嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

水芹有營(yíng)養(yǎng)。每100克水芹可食用部分中含蛋白質(zhì)2.5克,脂肪0.6克,碳水化合物4克,膳食纖維3.8克,維生素c含39毫克。另含有揮發(fā)油、甾醇類(lèi)、醇類(lèi)、脂肪酸、黃酮類(lèi)、氨基酸等物質(zhì)。

意見(jiàn)建議:

水芹菜雖然是非常富含營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,但是水芹菜是屬于寒涼性質(zhì)的一種食材,所以在平時(shí)要注意不可以過(guò)量的食用,如果過(guò)量食用很有可能會(huì)對(duì)腸胃造成一定負(fù)擔(dān)。

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