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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營(yíng)養(yǎng)成分已流失，所以千萬(wàn)不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過(guò)浸泡或高溫蒸煮，仍然是無(wú)法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84503次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見(jiàn)的急性過(guò)敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見(jiàn)的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見(jiàn)的是高蛋白的食物，例如魚(yú)蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會(huì)引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個(gè)食物相關(guān)的過(guò)敏原。如果對(duì)土豆不過(guò)敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過(guò)過(guò)敏原檢測(cè)或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實(shí)對(duì)土豆過(guò)敏，對(duì)于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個(gè)過(guò)敏原檢測(cè)或者平常在生活中進(jìn)行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過(guò)這些來(lái)發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來(lái)控制食物。

  

  01:30
  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 5414次

• 腎衰患者能吃土豆嗎
  腎衰的患者一般不建議吃土豆，因?yàn)榇嬖谀I功能衰竭，腎臟排泄代謝廢物能力下降，所以這樣的患者需要盡量低鉀飲食，含鉀離子高的食物需要避免，因?yàn)殁涬x子攝入人體以后正常的情況下，需要通過(guò)腎臟以尿液的形式排泄出體外，當(dāng)有腎衰竭的狀態(tài)下時(shí)高鉀食物中的鉀就很難被排泄出來(lái)，進(jìn)而造成高鉀血癥。而嚴(yán)重的高鉀血癥是比較危險(xiǎn)的，甚至可能會(huì)引起心律失常，以至于心臟驟停，所以對(duì)于腎衰竭的患者，要盡量避免高鉀食物。而土豆中的鉀離子就比較多，所以腎衰竭的患者盡量不要吃土豆。腎衰竭如果病情并不嚴(yán)重，少量吃土豆倒是問(wèn)題不大，但是如果患者已經(jīng)有嚴(yán)重的腎衰，還是要避免。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:13”
  周琪 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2019-08-10 3181次

• 腎衰能吃土豆嗎
  可以吃土豆，慢性腎衰患者常常有高血壓，低鹽飲食有助于防止血壓升高。對(duì)于伴有水腫的患者來(lái)說(shuō)低鹽飲食尤為重要，水腫重者對(duì)食鹽的攝入更要嚴(yán)格限制。至于飲水，若無(wú)明顯的水腫則不必限制，過(guò)分限制鹽水對(duì)于保護(hù)殘存的腎功能并無(wú)好處。腎衰竭患者還要注意控制血壓、降血脂，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)鍛煉，有助于增強(qiáng)自身免疫力。抵抗各種疾病的發(fā)生。但是在運(yùn)動(dòng)和修養(yǎng)時(shí)要合理安排時(shí)間，慢性腎衰患者的修養(yǎng)時(shí)間相對(duì)要比運(yùn)動(dòng)時(shí)間多一些，盡量減少熬夜，盡量少調(diào)生物鐘，保持機(jī)體狀態(tài)的平穩(wěn)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  魏世亮 主治醫(yī)師國(guó)藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-26 2319次

• 腎衰能吃土豆嗎
  腎衰竭是可以吃土豆的。土豆里面的主要成分是淀粉，主要提供熱量，它里面含有鉀磷都比較低，適合腎功能不全的病人能吃。在腎功能衰竭的時(shí)候，如果還沒(méi)有開(kāi)始透析，那么一定要注意避免吃一些含鉀類非常高的水果蔬菜。
  相華 主治醫(yī)師國(guó)藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-22 1701次

• 腎衰竭能吃土豆嗎
  腎衰竭的患者能夠吃土豆，土豆中的主要成分是淀粉，經(jīng)消化以后可以轉(zhuǎn)化為糖類，來(lái)給機(jī)體功能，另外土豆中含有適當(dāng)?shù)睦w維素，進(jìn)食以后有利于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，改善便秘的癥狀，腎衰竭的患者可以多吃一些蔬菜以改善胃腸道功能。
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2019-01-18 2003次

• 肝硬化患者能吃土豆嗎
  肝硬化患者一般可以吃土豆。肝硬化是一種由多種原因引起的慢性進(jìn)行性肝病，患者的肝臟功能受損，因此在飲食上需要特別注意。土豆作為一種常見(jiàn)的食材，其含有的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)肝硬化患者是有益的。土豆中的膳食纖維有助于腸胃蠕動(dòng)，
  陸海英 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2025-02-21 0次

• 肝硬化患者能吃土豆嗎
  肝硬化患者可以吃土豆的，吃土豆對(duì)肝硬化的病情是沒(méi)有影響的。對(duì)于肝硬化患者可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以保持足夠的維生素和膳食纖維，需要進(jìn)食一些清淡，易消化的食物，不要吃動(dòng)物內(nèi)臟，高脂肪的食物也盡量少食用，不要吃辛辣，刺激性的食物等等。肝硬化患者需要積極的治療，根據(jù)肝硬化的病因不同，需要做相應(yīng)的處理
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2021-12-17 309次